Praktyczna nauka zawodu uczniów Zespołu Szkół im. św. Kingi w Łącku organizowana jest w formach:
- zajęcia praktyczne uczniów Technikum Budowlanego i Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, organizowane są w pracowniach i warsztatach szkolnych.
- zajęcia praktyczne pracowników młodocianych (uczniów Szkoły Branżowej) odbywane w zakładach pracy na podstawie umowy o pracę w formie nauki zawodu zawartej między pracodawcą a pracownikiem młodocianym i jego prawnym opiekunem. Ta forma zajęć praktycznych dotyczy uczniów – pracowników młodocianych klas wielozawodowych
- miesięczne praktyki zawodowe uczniów szkoły średniej zawodowej (Technikum Budowlanego i Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych ). Praktyki zawodowe te odbywają się na podstawie umowy między szkołą a zakładem pracy.
Zajęcia praktyczne dla uczniów Szkoły Branżowej prowadzone są zgodnie z wymiarem ustalonym w szkolnym planie nauczania (uwzględniającym plany nauczania dla zawodu ) oraz zgodnie z czasem pracy pracowników młodocianych ustalonym w Kodeksie Pracy.
Praktyki zawodowe dla uczniów średnich szkół zawodowych odbywają się w wymiarze 2 lub 4 tygodnie, zgodnie ze szkolnym planem nauczania (uwzględniającym plany nauczania dla zawodu ) oraz opracowanym na każdy rok szkolny harmonogram praktyk.
Przed podpisaniem umów o praktykę zawodową uczniów szkoły średniej zawodowej typowane są zakłady pracy, z którymi szkoła podpisuje umowy o praktykę zawodową. Wytypowane zakłady są konsultowane z dyrektorem szkoły oraz kierownikiem szkolenia praktycznego. W czasie trwania praktyki wizytowany jest ich przebieg , prowadzone są rozmowy z opiekunami praktyki, uzgadniane są oceny praktyk.
Podstawową formą nadzoru pedagogicznego nad przebiegiem praktycznej nauki zawodu dla uczniów – młodocianych pracowników jest kontrola przebiegu praktyki lub zajęć praktycznych. Kontrola obejmuje:
- prowadzenie dokumentacji osobowej ucznia – pracownika młodocianego,
- prowadzenie dokumentacji pedagogicznej (zeszyty zajęć, programy nauczania , karty oceny uczniów),
- przygotowanie merytoryczne i pedagogiczne osób prowadzących praktyczną naukę zawodu,
- realizację programu nauczania praktycznej nauki zawodu,
- przestrzeganie przez pracodawców przepisów Kodeksu Pracy w zakresie ochrony pracy młodocianych.
Wszystkimi sprawami dotyczącymi praktyk zawodowych i praktycznej nauki zawodu zajmuje się kierownik szkolenia praktycznego – Agnieszka Haczek
Uczniowie Szkoły Branżowej w ramach przygotowania zawodowego uczęszczają dodatkowo na zajęcia teoretyczne (1 raz w każdej klasie przez okres 4 tygodni). Kurs taki odbywa się w terminie i miejscu ustalonym dla zawodu w jakim kształci się uczeń. Harmonogram kursów znajduje się w zakładce Kursy teoretyczne