Wycieczka gastronomiczna II C

Klasa II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w raz z opiekunami Marią Pogwizd i Michaliną Lizoń w ramach  przedmiotu:  technologia sporządzania potraw i napojów miała możliwość zwiedzania firmy cukierniczo-gastronomicznej „Grześ” w Nawojowej. Pan Grzegorz Ząber oprowadził nas po wszystkich pomieszczeniach zakładu objaśniając poszczególne fazy procesu technologicznego. Mieliśmy możliwość zobaczyć nowoczesny park maszynowy z automatyzacją podstawowych procesów technologicznych. Poznaliśmy różne komponenty i półprodukty używane do produkcji wyrobów cukierniczych i gastronomicznych. Uczestniczyliśmy w formowaniu drobnych ciasteczek, wykańczaniu , pieczeniu i pakowaniu. Po raz pierwszy  zobaczyliśmy w pełni zmechanizowany  proces ważenia, pakowania i metkowania gotowych wyrobów.

Bardzo dziękujemy za poświęcony nam  czas, trafne uwagi i rzetelnie przekazaną wiedzę!1488580469891

Więcej zdjęć na Facebooku 🙂

Opublikowano Aktualności | Możliwość komentowania Wycieczka gastronomiczna II C została wyłączona

Relacja z wizyty w firmie SGL Carbon SA

17356985_993807994084072_1471255038_oDnia 14 marca 2017 wszyscy uczniowie biorący udział w projekcie „Włącz Myślenie. Postaw na przedsiębiorczość” uczestniczyli w warsztatach zorganizowanych w jednej z dużych firm nowosądeckich.

W poprzednim roku zgłębialiśmy wiedzę na temat procesów produkcyjnych w firmie Wiśniowski sp. z o. o.  S.K.A. W obecnym – mieliśmy okazję poznać szerzej działanie SGL Carbon SA w Nowym Sączu, jednej z dwóch w Polsce tego typu firm chemicznych. Powstała ona w 1992 roku z połączenia Sigri GmbH (Niemcy) i Great Lakes Carbon (USA). Od marca 2007 roku SGL Carbon AG działa na rynku jako SGL Group – The Carbon Company. Zakład ten produkuje elektrody grafitowe i węglowe oraz katody, które służą jako źródło energii w zakładach hutniczych. Czytaj dalej

Opublikowano Aktualności | Możliwość komentowania Relacja z wizyty w firmie SGL Carbon SA została wyłączona

Eliminacje powiatowe 62. Ogólnopolskiego Konkursu Recytatorskiego (Gratulacje dla Eweliny, Piotrka i Małgosi!)

WP_20170308_13_07_01_Pro WP_20170308_13_06_23_Pro

8 marca w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Nawojowej odbyły się eliminacje powiatowe 62. Ogólnopolskiego Konkursu Recytatorskiego. Wzięli w nim również udział nasi uczniowie, którzy wystąpili w następujących kategoriach:

 

– turniej recytatorski – Małgorzata Szczepaniak IIB

– poezja śpiewana – Ewelina Syjud IIC

– „wywiedzione ze słowa” – Piotr Pyrdoł IVD. Czytaj dalej

Opublikowano Aktualności | Możliwość komentowania Eliminacje powiatowe 62. Ogólnopolskiego Konkursu Recytatorskiego (Gratulacje dla Eweliny, Piotrka i Małgosi!) została wyłączona

Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Budowlanych

17039015_1466089626776660_7061981924554797087_oNasi uczniowie na Olimpiadzie Wiedzy i Umiejętności Budowlanych

W dniu 4 marca 2017 roku odbyła się XXX Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Budowlanych – Zawody Okręgowe w Rzeszowie. Czytaj dalej

Opublikowano Aktualności | Możliwość komentowania Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Budowlanych została wyłączona

Nasi uczniowie kibicują Muszyniance!

DSCN1285

W poniedziałek 6. marca 2017r grupa uczniów naszej Szkoły pod opieką nauczycieli kolejny raz pojechała na mecz siatkówki do Muszyny. Rywalizacja odbyła się pomiędzy zespołami Polski Cukier Muszynianka Enea oraz Budowlani Łódź w ramach Orlen Ligi  2016/17. Czytaj dalej

Opublikowano Aktualności | Możliwość komentowania Nasi uczniowie kibicują Muszyniance! została wyłączona